臺北市政府秘書處

繼寧夏夜市「千歲宴」打響名號之後，士林夜市也接續在位於臺北市基河路60號的士林臨時市場內，推出辦桌美食宴--「百匯宴」拼人氣。昨(30)日臺北市長郝龍斌赴士林臨時市場宣傳百匯宴，希望攤商與市政府共同努力，讓百匯宴成為士林夜市的特色，並為士林區帶來更多人氣。
郝龍斌表示，士林夜市的94位攤商最近要搬遷重新開幕，士林夜市會長林天來就想出了「百匯宴」這個點子，呈現所有士林夜市裡最具代表性的美食，而且將來搬遷到新市場之後，會由所有攤商輪流更新菜色，既可進行良性競爭，也可以藉機行銷夜市美食。
郝龍斌強調，夜市的美食小吃是臺北市非常重要的特色之ㄧ，臺北市政府會跟攤商充分合作，並且嚴格控管所有攤商的飲食安全及衛生，希望透過大家的共同努力，讓百匯宴變成士林夜市的特色、為士林區帶來更多人氣。
「士林夜市百匯宴」每桌3000元，共提供15道民眾耳熟能詳、朗朗上口的經典美食，如滷肉飯、蚵仔煎、生炒花枝及鮮果汁等，以臺灣傳統的辦桌型式，讓消費者在舒適、方便的環境下，品嘗士林夜市的特色美食。士林公有市場自治會表示，15道菜都由知名的攤位提供，辦桌地點為北市基河路60號、士林臨時市場內，將持續舉辦至11月遷移至士林公有市場前為止。
士林市場基河路臨時攤棚營運將近10年，配合士林市場改建完成，預定100年11月進行搬遷至新市場重新開幕。遷回原址將與士林夜市重新連結，人潮更容易串聯，區塊更為完整，可望帶動士林夜市整體發展，改建後市場硬體設備之提升，對士林市場飲食類攤商將有更好的營業利基。